مكونات بيتزا ببروني
المكونات
ملفوف بيتزا الببروني
1 قالب جبنة الموتزاريلا
1 رغيف خبز تورتيلا،
من متوسط الى كبير الحجم
2 معلقه كبار صلصه المنزلزا
رشه اعشاب الايطالية
رشه بودره الثوم
¼ كاس سبانخ،
اوراق مقطعة
1 معلقه صغار جبنة البارميزان
6 قطع بيبروني،
بقرى مقطع
اطبع لائحه التسوق
طريقَه التحضير
ملفوف بيتزا الببروني
يضبط الفرن الكهربائى على دِرجه حراره مرتفعة.
يوضع خبز التورتيلا فِى صحن صالح للميكروويف و يوضع فِى الميكروويف مدة 10 ثوان،
او الى ان يدفا.
توزع الصلصه بالتساوى فِى منتصف خبز التورتيلا ،
ويرش بالاعشاب الايطاليه و بودره الثوم.
تضاف السبانخ و جبنة البارميزان و بيبرونى اللحم البقرى المقطع و قالب جبنة الموتزاريلا على الوجه.
يلف التورتيلا مِثل ملفوف البوريتو،
مع طى الجوانب اولا،
ثم تلف مِن اسفل الى اعلى.
ينقل الملفوف الى الفرن الكهربائى و يطهى مدة 3 دِقائق تقريبا الى ان يسخن مِن الداخِل و يكون مقرمشا قلِيلا مِن الخارج.
- مكوانات بتزا الببروني