المقادير:
ثمرة بطاطس مسلوقة
ثمرة باذنجان مقطع دوائر
ثمرة قرنبيط مقلى
فليفله خضراء
ثمرة كوسة مقطع دوائر
اي نوع خضار مقلى
جبنة مبروشة
الطريقة:
يقطع الخضار و البطاطس مكعبات
بعدها يتم سلقها مع مكعب ما جى
يقلي الباذنجان و القرنبيط و الفليفله و الكوسة و اي نوع من الخضار المتوفر
اولا يوضع بالصينية البطاطس بعدها باقي الخضار و على و جة صينية الخضار بالفرن جبنة مبروشة
توضع صينية الخضار بالفرن لتدوب الجبنة و تحمر و جة صينية الخضار بالفرن