اسهل عشاء

باختصار هذي خمسة اطباق للعشاء روووعه وسهلين يارب يعجبوكم
الاول
خس مقطع صغير
طماطم مقطع صغير
صوص عباره عن ( ملعتين زبادي + ملقتين مايونيز + رشه خل )ا
دجاج مخلي الجلد والعضم مقطع صغير
الطريقه
( احمسي الدجاج ب( فلفل اسود –شوي زبادي – خل شوي كاري – ملح
افرشي في قاع الصحن الخس
بعدين فوقهم الطماطم
وخلي اطراف الخس تظهر
وبعدين حطي فوقهم الدجاج
وفوقهم كلهم الصوص
وتؤكل بالخبز

الطبق الثاني
هذ ي الفطاير لما تكوني كسوله ومالك نفس بالمره
تفضلوا
هذا خبر التورتيلا
احط في واحد من ا لانصاف جبن شرايح او تشدر ميشور واحط فوقهم فلفل مخلل حق ( زنجر ) ا
واحطها على الصاج
بدون زيت واخلي النار عالييه عشان تتحمر قبل لا تسيح الجبنه

الحشوه الثانيه جبنة فيتا مع بيض . اذا جيتي بتحطين هذي الحشوه خلي النار اقل من الوسط وحطي الجبن وبعدين انقليها للصاج وخليها مفتوحه وحطي البيضه المخفوق
عليها وسكريها وخليها شوي بعدين اقلبيها بحذر وخليها على نار هاديه عشان تستوي البيضه

وهذي حشوه جبن شرايح

• اسهل عشاء عراقي