الطريقة سهلة مرررره وطريقتها :
1- اول شيء نحمس على النار :
كاس ونص سميد + نص كاس من جوز الهند
2- بعدين نخلط في الخلاط :
علبة قشطة + ثلث كاس من الزيت + فنجالين ونص سكر +
ملعقة صغيره بيكنج بودر + ملعقة كبيره من بودرة الكاكاو …
بعد خلطها جيدا نضيفها على السميد وجوز الهند ونعجنها مع بعض ..
بعدين نفرشها في صينية متوسطة الحجم مدهونة بزيت …. بحيث تكون غير سميكه …
ندخلها الفريزر لمدة ربع ساعة لين تتماسك …
3- ونبدا نخلط في الخلاط :
8 حبات كيري + ملعقة كبيره نسكافه + ملعقة كبيره بودرة كاكاو + بيالتين (2 بيالة ) حليب بودره
جاف + بيضة + بيالة سكر + نصف بيالة ماء …..
4- نصبها فوق الصينية وندخلها الفرن ويكوون حار على نار هاادئة جدا لمدة خمس دقائق
او على الاقل حتى تجمد الطبقة العلوية بدون ما يتغير لونها .. وندخلها الثلاجة تبرد ..
وكل ما طولت في الثلاجة كان افضل ……
- حلى مكعبات السميد
- حلا مكعبات السميد
- مكعبات السميد انستقرام
