- الكمية تكفي: 3 اشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 30 دقيقة
- المقادير: نصف كوباية عدس اصفر نصف كوباية رز مصرى بصلة مبشورة ملح وفلفل
- التحضير: يغسل الرز والعدس ويصفى جيدا
- الطبخ: بنحمر البصلة فى الزيت
وننزل بالرز والعدس على البصل
ونقلب شوية مع بعض ونحط الملح والفلفل
ونزود مية
ونوطى النار خالص ونسيبه يتشرب ويستوى
صوص الطماطم
وده عبارة عن توم بنحمره فى الزيت ومعاه ترنشات فلفل حامى وعصير طماطم ومعلقة صلصة وملح وفلفل وشطة
ونسيبها تتسبك ونقدمها جنب الكشرى
- فوائد رز مع عدس اصفر
