يوم الإثنين 12:55 مساءً 17 فبراير 2020

تصنيف : الفراخ

طريقة حشو الفراخ

كيفية حشو الفراخ   كيفية جميلة لعمل و صفه الفراخ المحشيه بالارز اللذيذة لك من اسرة شهية، حضريها بكميه تكفى ل٢ اشخاص و اضيفى تعليقاتك! مقادير الفراخ المحشيه بالارز ١ دجاجة، حوالى كيلو ١ بصله و سط، مبشورة ١ طماطم متوسط الحجم، مبشورة ١ ١⁄٢ كاس ارز ابيض ١ كاس …

أكمل القراءة »

طريق شاورما الفراخ

طريق شاورما الفراخ مقادير شاورما الفراخ ١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحب ١ بصل حجم كبير، مبشورة ١⁄٢ كاس فلفل اخضر، مقطع شرائح ١⁄٢ كاس طماطم، مقطعة شرائح ١⁄٤ كاس زيت ١ ملعقه صغار زبدة، او سمن ١ ملعقه كبار خل ١ ملعقه صغار عصير ليمون حامض كاري زعتر ملح و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة الفراخ

كيفية عمل كفته الفراخ المقادير:2 صدر دجاج مخلىبصله صغيرة2 فص ثومملح – فلفل – بهارات – كارى – قرفةملعقه كبار خلملعقه كبار كاتشاب و يمكن من غيرنصف ملعقه كبار مسترده و يمكن من غيرربع ملعقه صغار شطةبابريكا اذا موجودة2 ملعقه كبار بقسماط   التحضير:توضع كل المكونات في الكبه و تفرم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفراخ بالبيض والبقسماط

صورة طريقة عمل الفراخ بالبيض والبقسماط

المقادير:1/2 كوببقسماط 3 معالق كبيرةدقيق 2 ملعقه كبيرةبهار فاهيتا عدد 1بيضة عدد 4فراخ مقدارملح مقدارزيت زرة للقلى التحضير:اخلطى البقسماط و الدقيق و البهار و الملح في و عاء و اخفقى البيضة في و عاء 0واغمسى قطع الفراخ في البيض ثم قلبيها في خليط البقسماط و ادخليها الثلاجة مدة ساعاعة او …

أكمل القراءة »

تتبيل الفراخ بانيه

صورة تتبيل الفراخ بانيه

الفراخ البانية من اﻷكلات المحببه للكل لسهوله و سرعه طهيها و طعمها اللذيذ ، كما تصلح للتناول باكثر من مظهر كسندويتشات، مع المكرونه ، مع المقرمشات الشهيه تعرفى على و صفتها و خلطتها السحريه من سوبرماما . المقادير: انقعى الفراخ في التتبيلة مدة لا تقل عن ساعتان داخل الثلاجه و …

أكمل القراءة »

خلطة الفراخ البانيه

صورة خلطة الفراخ البانيه

اذا كنت تبحثين عن كيفية حديثة لعمل “الفراخ البانيه” و الابتعاد عن مذاقها التقليدي الذي تعودنا عليه، حاولي تجربه هذه الوصفة الحديثة التي تعتمد على الزبادي في التتبيل بدلا من البيض.. المكونات و المقادير صدور دجاج بكميه مناسبة فلفل طماطم ليمون بصل ملح و بهارات علبه زبادي بقسماط للتحمير زيت …

أكمل القراءة »

طريقة لحشو الفراخ

صورة طريقة لحشو الفراخ

كيفية حشو الدجاج بالارز بالصور المقادير: ملعقتان كبيرتان زيت زيتون دجاجتان كبيرتان “وزن الواحده من كيلو و نصف الى 2 كيلو” ثلاثه كاسات ارز ابيض مطهو كاس زبيب بصله متوسطة مبشوره ناعما ملعقه كبار كركم مطحون ملح حسب الرغبة) فلفل اسود مطحون حسب الرغبه الطريقة: 1 ابدئى بتسخين الفرن لدرجه …

أكمل القراءة »

الفراخ فى الفرن

صورة الفراخ فى الفرن

ازيكم يا قمرات النهارده عمللكم اكلة هتاكلو صوابعكم و راة فخلي بالكم اني حذرت اهو هنجيب الاول الفراخ و تكون=متقطعة اربع و كل ربع هنقطعة نصين و كل قطعة نعمل فيه فتحتين بالسكينه زي كده مقادير الخلطة بصله كبار مبشورة نص كاس خل ربع كاس زيت معلقتين كبيرة صلصة طماطم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفراخ مع البطاطس

صورة طريقة عمل الفراخ مع البطاطس

مقادير صينية البطاطس بالفراخ ١ دجاجة، مقسمه ارباع ١⁄٢ كيلوغرام بطاطا ١⁄٤ كيلوغرام طماطم، معصورة في الخلاط ٢ ملعقه كبار صلصه الطماطم ٢ بصل متوسط الحجم ١ ملعقه كبار زيت ١⁄٢ ملعقه صغار فلفل اسود مطحون ١⁄٢ ملعقه صغار كمون ناعم ١⁄٢ ملعقه صغار كزبره ناعمة ١ ملعقه صغار ملح …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مندي الفراخ

صورة طريقة عمل مندي الفراخ

  دجاج 2 كاس ارز 2 طماطم مبشور 1 ملعقة كبار صلصه طماطم 2 بصل 2 لومى 1 عود قرفة ورق لورا 1 ملعقة عصير ليمون 1 مكعب مرق 2 ثوم 2 بطاطس 2 جزر حبهان ملح و فلفل زيت سمن الطريقة احضرى اناء ثم ضعى به البصل و شوحية …

أكمل القراءة »