يوم الإثنين 12:54 مساءً 17 فبراير 2020

تصنيف : المعجنات

فهرس المعجنات والساندوشات

صورة فهرس المعجنات والساندوشات

معجنات و سندوتشات المقادير 2 معالق زبادي ساده 2معالق زيت و اني استخدم زيت الزيتون ملعق ملح*ملعقه صغار سكر للخميرة*كوب و ربع ماء دافي للعجن 2ملعقه صغار بيره 2ملعقه سميد ناعم بيعطي طعم و خفيف للمعحنات*دقيق ما يكفي لعجينه متماسكه و قوية الحشو تونه مع معدنوس مفروم و هريسه حار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المعجنات السهلة

صورة طريقة عمل المعجنات السهلة

مقادير عمل المعجنات سهلة و سريعة بالصور العجينه الذهبية) شخباركم المقال منقووووووووووول مقادير العجينه الذهبيه 2 2ونص كاس دقيق 1ونص كاس دقيق كويتي 1 كاس دقيق عادي 1 علبة لبن زبادي 1 ملعقة كبار و شوية خميره فوريه 1 ملعقة كبار و شوية بكم بودر ربع كاس زيت نص كاس …

أكمل القراءة »

المعجنات في المنام

صورة المعجنات في المنام

بحسب تفسير ابن سيرين للعجين فهو يدل على قرب الراحه و انتظار فرج السجين او الحامل. ومن راي عجينا في منزلة استفاد ما لا في تجارة، فان كان العجين مختمرا حامضا و فاض فانه يخسر في تجارته. ومن راي انه يعجن قدم عليه مسافر. وان عجن في مكان و اسع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المعجنات السريعة

صورة طريقة عمل المعجنات السريعة

المقادير 1 كوب ماء نص كوب زيت 4 معالق كبار حليب بودره 1 ملعقة كبار خميره 1 ملعقة صغار باكنج باودر 3 معالق كبار سكر 3 معالق كبار زبادي حوالى نصف علبه الزبادي الصغيره) اخلطيهم كلهم بالخلاط.. وبعدين انخلى 3 اكواب دقيق و صبى اللى بالخلاط عليه و اعجنية ممكن …

أكمل القراءة »

افضل طريقة لصنع المعجنات

مقادير العجينة 2 كاسه كبار دقيق ابيض دقيق المطاحن الكويتية هو اروع دقيق عندي 2 ملعقة كبار حليب باودر 1 ملعقه كبار خميره سريعه 1 ملعقه صغار بيكنج بودر 1 ملعقه كبار سكر عادي ربع ملعقة كبار ملح نصف كاسة لبن ربع كاسة ماء دافئ ربع كاسه زيت كيفية العجينه …

أكمل القراءة »

طريقة سريعه لعمل المعجنات

صورة طريقة سريعه لعمل المعجنات

مقادير العجينه الذهبيه 2 2ونص كاس دقيق 1ونص كاس دقيق كويتي 1 كاس دقيق عادي 1 علبة لبن زبادي 1 ملعقة كبار و شوية خميره فوريه 1 ملعقة كبار و شوية بكم بودر ربع كاس زيت نص كاس لبن سائل لبن الصافي او المراعى ملح 3 معالق كبار سكر الكيفية …

أكمل القراءة »

عجينة المعجنات

صورة عجينة المعجنات

تاريخ الفطائر تعتبر الفطائر من الوجبات البريطانيه التقليدية، و هي من الماكولات القديمة التي لا تزال تشكل جزءا هاما من الاطعمه اليومية في بعض المناطق و البلدات و خاصة على ما ئده الفطور، لا سيما في موطنها الاصلي منطقة كورنوول الساحلية. و مع الانفتاح العالمي الذى غير معالم المطبخ البريطاني، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المعجنات بالصور خطوة بخطوة

صورة طريقة عمل المعجنات بالصور خطوة بخطوة

كيفية عمل البيتزا و الفطائر بالصور خطوه بخطوة مقادير الصلصة بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل اسود و كمون ملح كيفية الاعداد 1 نحمس البصل مع الزيت على النار 2 ثم نضع المعجون 3 نضع الطماطم 4 نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة مقادير العجينه العجينه المستخدمة …

أكمل القراءة »