أرشيف الوسم : تحضير

تحضير الارز بالدجاج

تحضير الارز بالدجاج المقادير كيلو اوراك دجاج مخلية تماما و مقطعة الى النصف نص كيلو ارز بسمتي او ارز عادى 4/3 لتر شوربة دجاج بيون دجاج) 1 معلقة شاي زعفران 3 اوراق الغار لورا) ملح و فلفل 2 معالق اكل من زيت الزيتون 1 بصلة مفرومة 1 الفليفلة الخضراء مفرومة …

أكمل القراءة »

تحضير مربى التين بالصور

تحضير مربي التين بالصور   مقادير مربي التين ١ كيلوغرام تين ٥٠٠ غرام سكر ١ معلقة صغار عصير ليمون حامض، او ربع معلقة شاي ملح الليمون كيفية تحضير مربي التين ١. لعمل الشراب(القطر)، اضافة السكر مع كوبين ما ء و يرفع على النار ليغلي الى ان يكون سميكا نوعا ما …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير شوربة الخضار

كيفية تحضير شوربة الخضار محتويات ١ كيفية عمل شوربة الخضار ١.١ المكونات و المقادير ١.٢ كيفية التحضير ٢ كيفية عمل شوربة الخضار باللحم ٢.١ المكونات و المقادير ٢.٢ كيفية التحضير كيفية عمل شوربة الخضار المكونات و المقادير حبتان من الطماطم متوسطة الحجم بصلة متوسطة الحجم كاس من الفاصولياء الخضراء ثلاثة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير اطباق جزائرية

كيفية تحضير اطباق جزائرية   المقادير زيتون اخضر بدون نواة الدجاج او لحم بصل مفروم جزر مقطع دوائر ملح فلفل اسود سمن او زبدة قدر حبة جوز كبار طحين خل الكيفية بالبداية تقومين بتتبيل الزيتون بالماء يومين مع تغيير الماء مرتين باليوم او ان تقومين بغليه لازالة زيادة الملوحة و …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الفطور

تعد و جبة الفطور من الوجبات الرئيسية التي يحتاج لها الجسم و لا ممكن تجاهل اهميتها ابدا ، حيث ان الجسم اثناء ساعات الليل يحرق كمية كبار من السعرات الحرارية و يفقد الجسم كامل طاقته تقريبا اثناء الليل لذا يستيقظ الشخص منا و هو بحاجة ما سة لوجبة سريعة و …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير لصوص بيشاميل

كيفية اعداد صلصة البشاميل المكونات و المقادير معلقتان كبيرتان من الطحين بيضة اربعة كاسات من الحليب السائل ثلاثة ارباع من اصبع الزبدة كاس صغير من الجبن السائل فلفل ابيض جبن شيدر كيفية التحضير قومي باذابة الزبدة بقدر، وبعد ان تذوب اضيفي اليها الطحين. حركي الطحين بالزبدة الى ان يتغير لونه …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بوراك بالعجينة

كيفية تحضير بوراك بالعجينة بوراك بالعجين المقادير ½ كيلو طحين فرينة) 1 كاس سمن ذائب ½ لتر حليب 2 صفار بيض 2 معلقة فرينة طحين) صدر الدجاج بصلة صغار مفرومة جبن بقدونس ملح فلفل اكحل ماء لتجميع العجينة) لتحضير العجينة ناخذ الطحين نضيف له السمن الذائب و الملح نخلط حتى …

أكمل القراءة »

طبخ عربي تحضير مسقعة دايت

طبخ عربي تحضير مسقعة دايت المقادير:2 بدنجان مدور واحده فلفل رومي و بالتاكيد فصين توم و ملعقه صلصه و لو باللحمه المفرومه يبقي حته لحمه مفرومه و بصله صغار التحضير:اول حاجة نجيب طاسه تيفال و نحط بها بس نقطتين زيت زتون او يمكن زيت نباتيالطبخ: و نحط الفلفل بالطاسه صدقوني …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير الرشتة والجزائريين

طريقة تحضير الرشتة و الجزائريين طريقة تحضير الرشتة: المقادير: – 1 كلغ دقيق على حساب عدد الافراد بالاسرة) – شوية ملح – ما ء كيفية التحضير: اخلطي المقادير مع بعض حتى تتحصلي على عجينة متماسكة جدا.حلى العجينة بالحلال بعدها احضري الة ترقيق العجينة الة البقلاوة)قسمي العجينة بعد حلها بالحلال بعدها …

أكمل القراءة »