أرشيف الوسم : طاجين

طاجين بالدجاج والبصل

طاجين بالدجاج و البصل مقادير شهيوة طاجين الدجاج بالزبيب و البصل – بصل مقطعة دوائر – دجاجة مغسولة و نزيل الجلد – زبيب – زيتون – حامضة معصرة – زيت عادي – زيت زيتون – ابزار او فلفل اسود – زعفران كركم اصفر – ملح – زنجبيل القليل – كركم …

أكمل القراءة »

طاجين الشواء القسنطيني بالصور

طاجين الشواء القسنطيني بالصور       المقادير: 500 غ لسان العصفور . 2 معلقة كبار زيت . معلقة كبار ملح اقل او اكثر حسب الذوق ما ء كمية كافيه لطبخ لسان العصفور بالبخار . صلصه تليتلي بكرات اللحم دجاجة كاملة او مقطعة او افخاذ دجاج 2 حبة بصل مفروم …

أكمل القراءة »

طاجين حلوى قرقاع

حلوى القرقاع المغربية المقادير 250 غ طحين+4 ملاعقكبيرة سكر سنيدة 1 خميرة روعة فانيليا قليل ملح 250 غ زبدة 1 بيضة+قليل زيت للحشوة جوز و لوز محمر لدهاب الرطوبة اللوز يطحن عسل او مربي حليب نستلي مركز نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنه على بوطة الغاز الصغيرة نعمل كويرات …

أكمل القراءة »

صور عن طاجين الجبن

احلى صورة عن طواجن الجبن الجميلة 2020 , اشهى طواجن الجبن الشهيه 2020 احلى صورة عن طواجن الجبن الجميلة 2020 , اشهى طواجن الجبن الشهيه 2020 احلى صورة عن طواجن الجبن الجميلة 2020 , اشهى طواجن الجبن الشهيه 2020 Terms طاجين الجبن

أكمل القراءة »

طاجين السمك من المطبخ المغربي

طاجين السمك من المطبخ المغربي كيلو و نص سمك من النوع الابيض هنا استخدمنا نوع الميرو – 2فلفل اخضر مقطع دوائر -3بصلات متوسطة الحجم مقطعة دوائر – نص كيلو جزر مقطع دوائر – نص كيلو بطاطس مقطعة دوائر – طماطم صغار للتزيين. من الاروع ان نطبخ الطاجين باناء من فخار …

أكمل القراءة »

طاجين الطون

شاركنا رايك بالموضوع طاجين الطون سمك التونه) المقادير قطع سمك الطون 2 جزر مقطع دوائر 2 بطاطس مقطع دوائر فلفل حلو احمر و اخضر و اصفر طماطم مقطعة دوائر زيتون احمر ليمون مخلل عصير ليمونه حامضه معدنوس و قزبر مفروم ثوم مهروس زيت ملح كمون فلفل احمر حلو فلفل اسود …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طاجين الارنب بالحامض والزيتون

المقادير ارنب كامل او مقطع الى اطراف بصلة مقطعة الى دوائر رقيقة جدا ثلاث فصوص ثوم معلقة صغار زنجبيل راس معلقة صغار زعفران حر معلقة كبار عصير ليمون حامض ملح ابزار معلقة صغار سمن بلدي معلقة كبار عصير البقدونس و القزبر قشرة حامضتين مرقدتين مقطعة الى شرائح رقيقة 10 حبات …

أكمل القراءة »