اكلات رمضانية سريعة التحضير بالصور

 

 

المقادير :

 

توست عادي
2 كاس باذنجان (مكعبات صغيرة)


2 كاس بطاطس (مكعبات صغار )


1/2 كاس ذره معلبة


2/3 كاس شبت مفروم


2/3 كاس صلصه ايسلاند ثاوزند


شرائح خس و شرائح طماطم

 

الكيفية :

 

نحمر مكعبات البطاطس فزيت غزير


نحمر مكعبات الباذنجان كذلك نصفي

 

الاثنين من الزيت


نخلط صلصه ايسلاند ثاوزند مع الشبت


فالخلاط حتي تمتزج تماما


نخلط البطاطس و الباذنجان مع الذرة


نسكب الخلطه عليه و تخلط جيدا


نقطع التوست الى دوائر صغيرة


نضع مقدار معلقه صغار من خليط


الخضار و يزين بشرائح الخس و الطماطم …

 

وبالعافية

 

Chicken Sandwich

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1993

 

المقادير

 

كيس خبز


طبق صدور دجاج مقطعة طولي


بصله متوسطة مقطعة جوانح


باقه صغار خس


صوص الصويا


ملح (حسب الرغبة)


معلقه اكل من البقدونس ،

ثوم ،

بصل ( مجفف )


زيت

 

كيفية العمل

 

بتيفال نقلى الدجاج بشوى زيت لحد ما يستوي

 

ويبدا يتحمرنضيف ربع كاس صوص الصويا و الملح بعدها نقلبه

 

لمدة دقيقتين نضيف البصل ،

الثوم و البقدونس المجفف للدجاج

 

ونقلبة مدة دقيقتين

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1994

نضيف البصل و نقلبة مدة دقيقه بعدها نرفعة عن النار و نبدا

 

بحشو الخبز مع اضافه الخس بعد غسلة و تجفيفة كويس من الماء

 

وبالعافية

 

Chinese Chicken

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1995

 

المقادير

 

طبق صدور دجاج مقطع لمكعبات متوسطة الحجم


ربع كيس براعم الفاصوليا


4 فصوص ثوم مقطع طولي


معلقتين اكل زنجبيل طازج مبشور


3 حبات كوسا مقطعة ارباع بشكل طولي


3 حبات جزر مقطع ارباع طوليه


3 بصلات مقطعة لارباع بشكل طولي


حبه كبار فلفل رومى مقطعة ل 8 اقسام


معلقتين اكل فطر مجفف مفروم


كاس صغير بصل اخضر مفروم ناعم


فلفل احمر باودر و ملح ( حسب الرغبه )


ربع معلقه صغار حلبه مطحونه


ربع كاس صوص الصويا


ربع كاس صوص المحار


فلفل اخضر حار مفروم ( حسب الرغبه )


معلقه اكل نشاء


زيت ذرة

 

كيفية العمل

 

نتبل الدجاج ب ( الفلفل الاحمر ،

الملح و النشاء ) بعدها نقلية لحد ما يبدا يتحمر

 

ثم نصفية كويس من الزيت

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1996

نقلى الثوم ،

الزنجبيل و الفلفل بملعقتين اكل زيت

 

ثم نضيف الدجاج و الفطر و نقلبة مدة دقيقه بعدها نضيف

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1997

 

كوبين ماء حار و نتركهم يغلون على نار متوسطة 10 دقايق

 

نضيف صوص الصويا بنوعية ،

الحلبه و الخضار

 

ونقلبهم و نتركهم على النار مدة 5 دقايق


( و جميع ما زادت لمدة الطهى راح تذبل الخضار و تتكثف الصلصه )

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1998

 

وقت التقديم نضيف براعم الفاصوليا و البصل الاخضر و يتقدم الطبق

 

وبالعافية

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 1999

 

المقادير :

 

-لحم مفروم

 

-بصل مفروم


-بقدونس مفروم


-شرائح بطاطس


-ثوم مفروم (حسب الرغبة)


-ملح / فلفل اسود / ذره قرفه / كمون

 

الصلصة :

 

-طماطم / مكعب ما جى / ملح /


-ذره قرفه / قليل ماء / معجون طماطم

 

الكيفية :

 

-نضع اللحم المفروم مع البصل و البقدونس

 

والبهارات فزبدية

 

-وتعجن جيدا مع بعض حتي تتجانس المقادير

 

-تكور حسب الحجم المرغوب

 

وترص فصينية بهذا الشكل

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 2000

 

-نرص بين كور الكفته شرائح البطاطس


كما فالصوره

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 2001

 

-وبعد الانتهاء من الكميه نقوم بخلط مقادير

 

الصلصه معا على النار بعدها تصب على الكفتة

 

-تغطي الصينية بقصدير و تدخل الفرن حتى

 

تستوى بعدها ننزع القصدير و تترك

 

تحت الشواية قليلا بعدها تقدم بهذا الشكل

 

وممكن تؤكل مع خبز او رز ابيض

 

سريعة رمضانية بالصور التحضير اكلات 20160918 2002

 

  • اطباق سريعة التحضير
  • اكلات رمضانية جزائرية مع المقادير
  • طريقة عمل اكلات سريعة التحضير بالصور
  • اكلات رمضانية
  • اكلات رمضانية مع المقادير
  • اكلات سريعه لرمضان بالصور
  • المقدير أكلات


اكلات رمضانية سريعة التحضير بالصور