اكلات سريعة في رمضان بالصور

 

 

 

في سريعة رمضان بالصور اكلات 20160916 1980

 

مقادير المكرونه باللحمه و البشاميل

4 كاس مكرونه مسلوقة


1 كاس لحمه مفرومه قليلة الدسم


1 بصله كبار مبشورة


1 كاس جبنة موزاريلا مبشورة


1 معلقه كبار زيت لايت


1 ملعقه صغار ملح


1 معلقه صغار فلفل اسود


للبشاميل:


1 ليتر حليب لايت


2 معلقه كبار دقيق


1 معلقه كبار زبدة


1 معلقه كبار كريمه جبنة


1 معلقه صغار بصل بودرة


1 معلقه صغار ملح


1 معلقه صغار فلفل ابيض


5 معلقه كبار حليب بودرة

كيفية تحضير المكرونه باللحمه و البشاميل

١.
فى مقلاه على النار يوضع الزيت و يقلي به البصل حتي يتغير لونة بعدها تضاف اللحمه مع الملح و الفلفل و تقلب حتي تنضج.

٢.
لتحضير البشاميل، فى قدر على النار توضع الزبدة مع الدقيق و يقلبوا جيدا بعدها يضاف الحليب السائل مع الاستمرار بالتقليب،
ويضاف الملح و الفلفل و بودره البصل و يحركوا حتي يشتدوا قليلا بعدها تضاف كريمه الجبنة و الحليب البودره و يحركوا جيدا.

٣.
فى صينية بايركس توضع المكرونه بعدها يوزع فوقها اللحم و تغطي بصوص البشاميل و توزع فوقها الجبنة.

٤.
تدخل الصينية الى الفرن على درجه حراره 190 مدة 45 دقيقة.

 


اكلات سريعة في رمضان بالصور