الارز بالحليب او الارز باللبن هو نوع من الحلوى،
يصنع من الارز،
والحليب،
والسكر،
يوضع عليه الزبيب،
وبعض المكسرات او قرفه و المصريين يفضلون وضع القرفه لانها تعطي مذاقا جيدا و تزيينه،
وهو من نوعيات الحلوى الشهيره فبعض الدول العربية،
وتختلف تسميتة حسب البلد فسوريا و لبنان و الاردن يسمي ارز بالحليب و ففلسطين يسمي بحتة،
وفيمصر و السودان يسمى ارز باللبن و فتونس محلبيه و يسمي فالشام “رز بحليب”،
فهو من اشهر الحلويات البيتيه الشامية.
- السعرات الحرارية في الأرز باللبن