عجينه باف باستري
عجينه الباف باسترى هي عجينه هشه تدخل فعمل الكثير من نوعيات الحلويات و و صفات الفطائر و غيرها ,
ممكن تقديمها كنوعحلى اذا احتوت على الشوكولاته او الزبيب او القرفه و غيرها ,
و يمكن تقديمها كطبق رئيسى او طبق جانبى اذا احتوت على الدجاج و البصل و الاجبان و غيرها ,
الكثير من اشهى الوصفات المحضره من عجينه الباف باسترى ,
ممكن تفريز هذي العجينه مدة طويله بالفريزر و استخدامها عند الحاجة.
