حشو السبرينغ رول

مكونات الحشوه الاولى: فاصولياء بيضاء مسلوقة،
كوسا مقطعة الى مكعبات،
جزر مبشور،
بصل مقطع الى شرائح و مقلى بالزبدة،
فلفل حار على شكل شرائح،
بودره ما جي،
كزبره مقطعة قطع ناعمة،
بهار،
ملح،
ملعقه كبار من صلصه الصويا .

كيفية التحضير: قومى بخلط كل المكونات،
واتركيها على النار حتي يتشرب ما ؤها،
ثم اضيفى الكزبره و البهار و الملح و صلصه الصويا،
وقومى بحشو السبرينغ رول .

(2)

مكونات الحشوه الثانية: بصل مقلى بالزبدة،
بصل اخضر مقطع،
شبت مفروم،
كراث مفروم،
كزبرة و بقدونس مفرومين،
بودره ما جي،
ملح،
بهار .

كيفية التحضير: قومى بخلط المكونات مع بعضها البعض جيدا،
ثم قومى بحشو عجينه السبرينغ رول .

(3)

مكونات الحشوه الثالثة: بطاطس مسلوقه و مهروسة،
بصل مفروم ناعم،
فلفل اخضر مفروم،
حبات البازيلاء،
ملح،
فلفل اسود،
بهار .

الطريقة: قومى بوضع كامل المكونات على النار حتي تحمر،
ثم قومى بوضع البطاطا،
وبعدين قومى بحشو السبرينغ رول .

(4)

مكونات الحشوه الرابعة: بطاطس مسلوقه و مهروسة،
ملعقه صغار من بهار الكاري،
بصله صغيرة،
ملعقه صغار صلصة،
بودره ما جي،
بقدونس مفروم .

الطريقة: قومى بتحمير البصلة،
ثم اضيفى اليها باقى المكونات،
حتي يتم طبخها قليلا على النار،
ثم قومى بحشو السبرينغ رول .

(5)

مكونات الحشوه الخامسة: بصله صغيرة،
بطاطا مقطعة على شكل مكعبات،
باذنجان مقطع الى مكعبات،
صلصة،
والصلصه عبارة عن: (القليل من دبس الرمان،
القليل من الكاتشب،
القليل من الملح،
سكر لمعادله النكهة) .

كيفية التحضير: قومى بتحمير البصلة،
ثم اضيفى البطاطس و الباذنجان حتي تنضج المكونات،
ثم قومى باضافه الصلصة،
واتركيها جانبا لتبرد،
ثم قومى بحشو السبرينغ رول .

(6)

مكونات الحشوه السادسة: كوسا و باذنجات مقطعين الى مكعبات صغار و مسلوقين،
بصل مفروم،
طماطم مقطعة الى قطع صغيرة،
فلفل اخضر حار،
كميه قليلة من معجون الطماطم،
القليل من الكمون،
القليل من الملح و الفلفل الاسود .

كيفية التحضير: قومى بتحمير البصلة،
ثم اضيفى الخضروات و البهارات و معجون الطماطم،
ثم اتركي المكونات حتي تنضج مدة ربع ساعة .

(7)

مكونات الحشوه السابعة: باذنجان مقلى و مقطع بشكل طولي،
ملعقه صغار من الكاتشب،
ملعقه صغار من صلصه الصويا،
ملعقه صغار من دبس الرمان،
ملعقه كبار من مربي المشمش،
ملعقتان كبيرتان من عسل النحل،
ملعقتان كبيرتان من عصير الاناناس .

كيفية التحضير: قومى بخلط المكونات جميعا،
ثم ضعيها فالفرن،
وبعدين قومى بحشو السبرينغ رول .

(8)

مكونات الحشوه الثامنة: بصل،
ملفوف،
الفليفلة،
دجاج مسلوق و مقطع قطع صغار و يخلو من العظام،
ثوم،
فلفل حار،
جزر مبشور،
فلفل اسود،
بهارات و قليل من الملح .

كيفية التحضير: قومى بقلى البصل حتي يتحول لونة الى اللون الاصفر،
ثم قومى باضافه الفلفل الحار و الثوم المدقوق،
ثم اضيفى باقى المكونات،
وغطيها جيدا حتي تنضج .

(9)

مكونات الحشوه التاسعة: بصل مفروم،
جزر مبشور،
كوسا مبشورة،
بطاطس مبشورة،
بهارات،
ملح،
بودره ما جى .

كيفية التحضير: قومى بتحمير البصلة،
ثم اضيفى باقى المكونات،
وحركيها جيدا حتي تذبل،
ثم قومى بحشو السبرينغ رول .

(10)

مكونات الحشوه التاسعة: بصل اخضر مفروم،
زيت الزيتون،
جزر مبشور،
بطاطس مقطعة الى مكعبات و مقليه فالزيت،
بازيلاء مسلوقة،
بقدونس مفروم،
كمون،
فلفل اسود،
ملح .

كيفية التحضير: قومى بتحمير البصل،
ثم اضيفى له باقى المكونات حتي تنضج،
ومن بعدها اضيفى البقدونس،
وابداى بحشو السبرينغ رول .

سيدتى يمكنك حشو السبرينغ رول باى كيفية تجدينها تعحب عائلتك،
ولكن تاكدى من تجانس المكونات،
وان تكون ناضجه .

 


حشو السبرينغ رول