المقادير:
نص كيلو لوز مطحون
300 غرام سكر ناعم
بياض 3 بيضات متوسطة الحجم
معلقه صغار من الفانيليا السائل
100 غرام لوز مبشور
كرز للزينة
كيفية التحضير:
– اخلطى اللوز المطحون مع السكر و الفانيليا فو عاء و دعية جانبا
– اخلطى بياض البيض جيدا حتي يتكاثف
– كوني كرات صغار من خليط اللوز و السكر بعدها اغمريها فخليط بياض البيض،
وبعد هذا نطليها فرقائق اللوز،
ونقوم بالضغط برفق كى تلتصق و نضع عليها نص حبه كرز للزينة
– بعدها نضعها فالفرن مدة بين عشر الى خمس عشره دقيقه على حراره بمائتى درجة.
- مشو2023
- المشوك2018
