المكونات
-
جبن كريم – 400 غرام
-
حليب مكثف محلي – 395 غرام
-
عصير برتقال طازج – نص كوب
-
بسكويت شاى او بسكويت بنكهه الشوكولاته – 200 غرام
-
جيلاتين – مغلفان (اى 20 غرام)
نصائح
من موقعنا جربى ايضا:حلى عيش السراياوليالي لبنان….
كيفية العمل
1- ذوبى الجيلاتين فربع كاس من الماء المغلى و اتركية جانبا.
2- فالخلاط الكهربائي،
ضعى جبن الكريم،
الحليب المكثف المحلي و عصير البرتقال.
3- اخفقى المكونات جيدا حوالي الدقيقتين.
4- اضيفى الجيلاتين المذوب و اخفقى حتي تمتزج المكونات جيدا مع بعضها.
5- فطبق بيركس مستطيل الشكل،
ضعى طبقه من البسكويت.
6- اضيفى طبقه من خليط الجبن.
7- ضعى طبقه حديثة من البسكويت.
8- زينى الطبق ببرش قشر نص حبه برتقال.
9- ادخلى الحلي الى الثلاجه من ساعتين الى ليلة كاملة.
10- قطعى الحله الى مربعات و قدميه