الكيفية سهلة مرررة و طريقتها :
1- اول شيء نحمس على النار :
كاس و نصف سميد + نصف كوب من جوز الهند
2- ثم نخلط فالخلاط :
علبه قشطة + ثلث كوب من الزيت + فنجالين و نصف سكر +
ملعقه صغار بيكنج بودر + معلقه كبار من بودره الكاكاو …
بعد خلطها جيدا نضيفها على السميد و جوز الهند و نعجنها مع بعض .
.
ثم نفرشها فصينية متوسطة الحجم مدهونه بزيت ….
بحيث تكون غير سميكة …
ندخلها الفريزر مدة ربع ساعة لين تتماسك …
3- و نبدا نخلط فالخلاط :
8 حبات كيرى + معلقه كبار نسكافة + معلقه كبار بودره كاكاو + بيالتين (2 بياله ) حليب بودره
جاف + بيضه + بياله سكر + نص بياله ماء …..
4- نصبها فوق الصينية و ندخلها الفرن و يكوون حار على نار هاادئه جدا جدا مدة خمس دقائق
او على الاقل حتي تجمد الطبقه العلويه بدون ما يتغير لونها .
.
وندخلها الثلاجه تبرد .
.
وكل ما طولت فالثلاجه كان اروع ……
- حلى مكعبات السميد
- حلا مكعبات السميد
- مكعبات السميد انستقرام