Images may be subject to copyright.Send feedback
-
المقادير
(حبه بطاطس واحده
-4حبات كوسة
-3حبات طماطم
-بصلة-
بقدونس
-
التحضير
وعلى فكرة بتتعمل كلها نى فنى -ودى اول خطوه بنحط البصله مع قطعة زبدة على النار و ثم نكون قطعنا البطاطس مكعبات و نقلب البصلة تقليبة واحدة بس و نحط عليها البطاطس على طول
-
كيفية الطهي
وونقلب البطاطس تقليبة واحدة بردو و ثم نحط مكعبات الطماطم
و ثم نحط ترنشات الكوسه و ملح و فلفل و البقدونس و نصف كوبايه ميه
و اول ما تغلى نحطها على اصغر عين فالبوتجاز و نوطى عليها خالص
علشان تستوى براحتها من غير ما نحطلها مية كتير
و دة شكلها بعد ما استوت