مشروع كافيه
مشروع كوفى شوب من المشاريع التي كثرت انتشارها فهذه الفترة بصورة كبار نظرا لانها من المشاريع المربحه و المواكبة كذلك للعصر الجديد و يزداد الاقبال عليا كلما زادت كفاءه الكوفى شوب و الخدمات المتوفرة به.
متطلبات افتتاح مشروع كوفى شوب:
- راس ما ل: ان مشروع كوفى شوب يحتاج الى راس ما ل كبير ويجب ان يصبح هنالك جزء من المال احتياطى مراعاه لحدوث اي مشاكل.
- المكان: و يجب ان تكون مساحه الكوفى شوب و اسعه كبار و يقسم الكوفى شوب الى ثلاثه اقسام قسم للمدخنين و قسم لغير المدخنين و قسم للترفية و يصبح المكان ذو و جهه جميلة و اسعة و يفضل ان تكون هنالك مساحة خالية او قطعة ارض فضاء امام الكوفى شوب حتى يتم الاستفادة من تلك المساحة فمشاهدة المباريات حيث يصبح العدد كبير فالمباريات ال كبار و يحتاج الى مساحة كبار مفتوحة حتي لا يختنق احد من الزحام .
- عمالة: مشروع كوفى شوب يحتاج لعدد كبير من العماله فتخصصات مختلفه و سوف تحتاج خبرات مختلفة فكل تخصص من التخصصات و ياتى تقسيمهم كالاتي,
- فردين امن على باب الكوفى شوب تحسبا لحدوث اي مشاكل داخل الكوفى شوب (بواقع فرد فالوردية).
- فردين كاشير لمحاسبه الزبائن (بواقع فرد فالورديه).
- 6 افراد تخصص و يتر لتقديم الطلبات داخل و خارج الكوفى شوب (بواقع 3 افراد فالوردية ).
- فردين على ما كينه القهوه و البيبسي و المثلجات (بواقع فرد فالوردية ).
- فردين فالمطبخ لعمل السندوتشات و الكريب (بواقع فرد فالورديه)
- عدد 4افراد مسئولين العاب الترفية كالبلاى ستيشن و تنس الطاوله و البلياردو (بواقع فردين فالوردية الواحده)
- عدد 4 افراد ستيور لتنظيف المعدات و الادوات (بواقع فردين فكل و رديه)
- عدد 4 افراد مسئولين نظافة للمكان كله (فردين جميع و ردية )
- فردين مشرفين على جميع التخصصات.
- الديكور : ديكور مناسب لكل قسم من اقسام الكوفى شوب و يصبح مواكب للعصر و فيه لمسات شبابية .
المعدات و الالات و الادوات:
مشروع كوفى شوب يحتاج الى الكثير من المعدات التي يجب توافرها و منها:المعدات و الالات و الادوات:
الاجهزة الكهربائيه:
- 10 اجهزة تليفزون LCD 25 بوصه و يصبح تقسيمهم (2 فقسم المدخنين ,
2 فقسم الغير مدخنين,
6 فقسم البلاى ستيشن ).
- 6 اجهزة بلاى ستيشن ثلاثه اجهزة ps3 ,
وثلاثه اجهزة ps2 .
- ماكينه للمشروبات الساخنه,
ماكينه للمشروبات البارده,
ماكينه للكريب ,
مايكرويف,
ثلاجات ,
خلاط.
- جهازين بروجيكتور,
جهاز رسيفر,
ماكينه كاشير.
- عدد من المرواح الاستاند يصبح مناسب لمساحه المكان.
خدمات و و سائل الترفيه:
- يجب توفر خدمه الانترنت
- 3 تربيزات تنس طاولة,
3 تربيزات بلياردو,
(العاب الطاولة من شطرنج و طولة و كوتشينة ).
ادوات و معدات:
- معالق,
كوبيات,
واطباق,
صواني,
شيش,
فرن بالغاز,
كراسي,
طاولات,
طفيات حريق .