دواز اتاي بنين وسهل

وسهل دواز بنين اتاي 20160916 67

حلويات بالصور : اشكال مختلفة من حلويات دواز اتاى
المكونات:


مقادير العجين


– 150 غ السكر الصقيل


– 350 غ زبدة لينة


– 1 بيضه كبيرة


– 500 غ الطحين


– 1 معلقه كبار خميرة


– 1 معلقه روح  اللوز


– 1 قرصه من الملح
لعجينه الشوكولاتة نحتاج


– 100 غ اللوز مهرمش


– 40 غ الشكلاط غبرة

للعجينه الحمراء نحتاج


– بضع قطرات من الملون الغذائى احمر


– 2 معلقه كبار من التوت المجفف او الكرز معسل

كيفية تحضير اشكال حديثة سهلة و جميلة بالصور
 فى و عاء،
نخلط الزبدة و السكر حتي نحصل على خليط كريمى بعدها نضيف  البيض،
والملح،
والخميره و الدقيق و نكهه اللوز بعدها نجمع العجين


بعدها نقوم بتقسيم العجين على ثلاثه اجزاء يصبح الجزء الاكبر نتركة ابيض دون اضافات


و جزء نضيف له اللوز و الشكلاط غبره و الجزء الاخير نضيف له ملون احمر
كيفية التشكيل بالصور
وسهل دواز بنين اتاي 20160916 68

وسهل دواز بنين اتاي 20160916 69

 نغطى الروعه و نضعها فالثلاجه 30 دقيقة
وسهل دواز بنين اتاي 20160916 70

  من بعد نقطعها حسب الاختيار
وسهل دواز بنين اتاي 20160916 71

 تخبز ففرن محمي 10 دقائق
وسهل دواز بنين اتاي 20160916 72


دواز اتاي بنين وسهل