وصفة التبوله……………….
1-ربطتين بقدونس
2-,وثلاث حبات بندوره
3-ونصف ربطة نعنع اخضر
4-وليمون حامض حسب الرغبة و بصل اخضر حسب الرغبه
5-وبرغل ملعقتين كبار
6-وزيت زيتون 4 ملاعق كبيره
وكيفية التحضير
بتقطعى البقدونس نااعم ربما ما فيكى و ثم بتغسلية و بتحطية بمصفاية لحتي تروح المى عنو و ينشف شوي
و ثم بتقطعى البندورة ناعمه
و بتقطعى البصل نااعم
و احدث شي بتقطعى النعنع مشان ما يسود كمان ناعم و اكيد انتي بتكوني ناقعة البرغل بمى بارده
و ثم بتخلطيهم مع بعض كلهم الخضرة بالاول و ثم البرغل بتعصرية من المى و بتضيفية للتبوله
و ثم بتضيفى زيت الزيتون و الليمون الحامض حسب الرغبه
و انشاءالله صحة و هنا
بس لا تنسو الملح
و هي صحن التبوله
- أكلات سورية
