شاي عدني سريع التحضير

١.
فى قدر على النار،
يوضع الماء و يترك حتي يغلي.

٢.
يوضع السكر و الشاى فوق الماء و يترك القدر على نار هادئه حتي يغلي.

٣.
تضاف 1/2 كميه الحليب الى الشاى و هو يغلي،
يترك قليلا بعدها يرفع القدر عن النار.

٤.
تضاف كميه الحليب النتبقيه الى الشاى و يوضع القدر فالثلاجة.

٥.
يخرج القدر من الثلاجة،
يصفي الشاى العدنى بعدها يسكب الشاى فكاسات و يقدم باردا.