شكشوكه هي اكله سريعة و خفيفه تتميز بمكوناتها الشهيه الجميلة و الغنيه بالفيتامينات
مقادير شكشوكه جزائرية
٣ بيض
٢ فلفل حلو
٢ طماطم
٢ ملعقه كبيرة زيت،
حسب الحاجة
حسب الحاجة
ملح و فلفل اسود حسب الذوق
كيفية تحضير شكشوكه جزائرية
١.
يوضع الزيت فمقلاه ليسخن جيدا.
٢.
يضاف عليه الفلفل المقطع دوائر صغيرة،
بعد ان ينضج تضاف عليه الطماطم المقطعة بعدها الملح و الفلفل الاسود.
٣.
بعد ان تنضج جيدا،
نخفق حبات البيض جيدا و نضيفها على المكونات،
نتركها حتي تنضج.