شوربة الذرة الحلوة

المقادير


2 علبه ذره روعه مصفاه


بصله كبار مفرومة


2 جزر كبير مقطع مكعبات صغيرة


حبه فلفل احمر حامي مقطع حلقات


2 كاس لبن خالي الدسم


مرقه خاليه الدسم


مكعب زبدة


ملعقه كبار كاري


ملح و فلفل


للزينة:


كريمه حامضة


خبز شامي اسمر مقطع مربعات صغار و محمص فاتح


خطوات التحضير


ضعى البصل و الجزر و الذره فو عاء على النار مع قليل من المرقه و ضيفى لهم الفلفل الحامي و الكارى و ملح و فلفل حسب الاحتياج و اتركيها حتي تنضج


ضيفى لها مكعب زبدة و 2 كاس لبن خالي دسم و اخلطيها بالهاند بلندر و ضيفى لها بعض الذره الحلوة


زينيها بالساور كريم و الفلفل الحامي و قدميها ساخنة