شوربة كريمة الدجاج وطريقة تقديمها

 

 

وطريقة كريمة شوربة تقديمها الدجاج 20160914 2987

 

مع انخفاض درجات الحراره تحرص ربات البيوت على تقديم طبق الشوربه على ما ئدتها اليومية..
لذا تبحث عن نوعيات حديثة للشربه دائما حتي لا تمل افراد اسرتها منها و من اطباق الشوربه اللذيذة طبق شوربه كريمه المشروم.

 

المقادير:

علبه مشروم جاهزة او فريش

بصله متوسطة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

2 معلقه دقيق

1كوب لبن

2 كاس مرقه دجاج

ملح و فلفل

ملعقه زبدة

ملعقه زيت ذرة

 

الكيفية :

قطعى المشروم الى شرائح ان لم يكن مقطع

شوحي البصل و الثوم فالزبدة و الزيت حتي يذبلا

واضيفي المشروم معهم و قلبيهم جيدا

ثم اضيفي الدقيق و قلبي باستمرار

وبعدين اسكبي اللبن و المرقة على الخليط و قلبي جيدا حتي تمام الغليان

ثم قدمي الشوربه فالاطباق ساخنة

 


شوربة كريمة الدجاج وطريقة تقديمها