المقادير :
1حليب محلي كبير
+1جبنة فيلادلفيا
+1ظرف دريم و يب
+1قيمر
+1ملعقه جيلاتين مذابة فربع كوب ماء ساخن
+1جبنة فيلادلفيا
+1ظرف دريم و يب
+1قيمر
+1ملعقه جيلاتين مذابة فربع كوب ماء ساخن
الكيفية :
تخلط بالخلاط و تصب فوق القاعدة سواء كانت كيك او بسكويت ان كانت فصينية او كؤوس
نضع شريحة عريضة من السويس رول بالفراولة فكل كوب بعدها نصب مقدار من الخلطة حتي يصل لثلثى الكاس بعدها تدخل الفريزر مدة نص ساعة و فهذا الوقت نقوم بخلط معلقه جلى مع شويه ماء مغلى و يحرك بعدها نضيف شويه ماء بارد نقوم باضافه الجلى لباقى الخلطة البيضاء و تمزج جيدا تسكب على الخلطة البيضاء و تدخل الثلاجة يوم كامل و عند التقديم تزين بالباى فلينق <مربي الحلويات> و حبه فراولة طازجه
وبالعافيه على قلوبكم
- حلى كاسات كيك