طبق دجاج بالفطر والبطاطا

 

والبطاطا طبق دجاج بالفطر 20160916 397

 

المقادير

دجاجة مقطعة 8 اجزاء او على كيفج،
2 علبة فطر ،

2 كريمة كى دى دى الحمراكعب ما جى ( بالتاكيد باقى المقادير معروفة كالملح و الفلفل الاسود )


الطرررررررررررررريق ة ( نفوح الدجاج مع بصلة مقطعة و حبتين هيل و شويه فلفل اسود بدون ملح ) (لما يستوى الدجاج نجيب بايركس متوسط و نحط الدجاج المفيوح و ثم الفطر و ثم الماجى اهرسة و احطة فوق الدجاج و اخيرا نضع الكريمة و نحط البايركس بالفرن من تحت ثلث ساعة و ثم من فوق عشر دقايق و لو تقدمينة مع عيش مشخول يطلع اجمل و بالهنا و الشفا )



طبق دجاج بالفطر والبطاطا