طريقة حلى كتكات

المقادير:

 

 

بسكوت شاهي مطحون 2..
حبة


2.
حلبب نستلة كبير


3.بسكوت شكو 3..حبات


4.قشطة


5.اصبع زبدة


6 بسكوت الاوريو 1..
الي به ستة حبات


7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبة


8.شوكلاتة بودرة معلقتين كبار


9.ثلاث معالق حليب بودرة محموسه


10.
كتكات ابو اصبعين 13 حبه


11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع

الطريقه:

يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوى نستلة


لين يصير عندنا عجينة متماسكة كالى بالصورة و نخلية على جنب

وهاذى صورة الكتكات يصف بهذا الشكل

ونحضر بسكوت الشاى المطحون و نضع عليه شوى زبدة و يتم عجنة


ويوضع فاسفل القاعدة كما فالصوره


والطبقة الاخرى بتكون العجينة السابقة الى هي عبارة عن بسكوت الشكو و الاوريو


والطبقة الثالثة عبارة عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع و علبه قشطة و شوى سكر على


حسب الرغبة و شوكلاتة بودرة (وثلاث حبات بسكوت شاي)


وهالخطوة مهمة علشان الخليط يصبح ثخين و لا ينزل مع الفتحات توضع كل المقادير في


الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات

وهذي الصورة النهائيه