طريقَه عمل اكله جديدة
المكونات:-
كيلو لحمه مكعبات مسلوقة
طريقَه التحضير:
نسلق الحمه اولا و نحضرها و بعدِ ذلِك نشوح البصل فِى ملعقة سمنة مَع زيت لما تلاقى لونة دِخل يصفر حطى الثوم المهروس و سيبى البصل يتحمر و ثم ننزل مكعبات اللحم مَع البصل و قلبي أنا كنت حطيت معها قطع بطاطس مكعبات و حطى البهارات اللحم و كبابة الصيني و الفلفل و تسيبها لحدِ ما تنزل مياتها عشان هتنزل الصوص بتاعها لما تلاقى الصوص بيقل زودى نص كاس ما ءَ ساخن أهم شئ ساخن مش باردة عشان الباردة هتخليها صعبة أنها تستوى بسرعه
ملحوظة لما تَكون لحمة موزة و مسلوقة مش بتاخدِ و قْت فِى الاستواء
وتقدم مَع رز ابيض و عيش
*****************************
- طريقة عمل اكلة مسائية
- اجمل اكلة
