طريقة عمل الكنافة بالقشطة

كيفية عمل الكنافه بالقشطة كنافه بالقشطة .

ثقف نفسك الى جميع عشاق و محبين حلوى الكنافه و طعمها اللذيذ الرائع و الذي يجعلها الحلوى الاولي و المتصدره للقائمة على موائد الحلوى الرمضانيه نقدم لكم اليوم كيفية تختلف عن الكيفية التقليديه لعمل الكنافه و هي كيفية عمل الكنافه بالقشطة كنافه .

ثقف نفسك 1 المكونات: اولا: لعجينه الكنافة: كاس و نص من الدقيق (210 جرام) كاس و نص من السيمولينا – السميذ- (240 جرام) كاس او (210 جرام) من السمن علبه من الحليب المكثف المحلي معلقه من ماء الزهر ثانيا: القشطة علبه قشطة او 170 جرام 3 كاسات حليب او 750 مل نص كاس من دقيق الذره او 60 جرام كوبين من شراب السكر

التحضير : 1- فو عاء قم بخلط الدقيق مع السميد و السمن بعدها يضاف الحليب المكثف المحلي و ماء الزهر و تخلط هذي المكونات جيدا كنافه .

ثقف نفسك 44 كنافه .

ثقف نفسك 232 2- ادهن صينية الفرن بالسمن المتبقى معك بعدها قم بوضع الكنافه فيها و ادخلها الفرن مره ثانية عند درجه حراره 200 مئويه مدة 20 دقيقه حتي تصبح ذهبية اللون و عندما تاخذ جميع الاجزاء اللون الذهبى اخرجها من الفرن و اتركها تبرد كنافه .

ثقف نفسك 76 3- اخرج الصينية من الفرن و اتركها تبرد فدرجه حراره الغرفة.


طريقة عمل الكنافة بالقشطة