طريقة عمل اللحم المتبل 2023

لطبخ اللحم بكيفية الشواء


استعملى الفرن فعملية الشوي


فالشواء بالفرن اروع صحيا من الشواء بالفحم

المكونات


كيلو لحم بقري مقطع الى مكعبات


ثمرتان بصل مقطعة الى حلقات


500 جرام طماطم مقطعة الى قطع صغيرة

1/2 كاس خل ابيض


1/2 كاس ماء بصل صلصه طماطم


ملح و فلفل بهارات لحمة

كيفية التحضير


اولا نقوم بوضع الكمعبات فالتتبيله و هي الخل و الملح و


الفلفل و بهارات و صلصه الطماطم و ماء البصل .

ونتركها مدة ساعتين فالثلاجة.

ناتي بالاسياخ و نضع شريحه بصل بعدها مكعب لحم.


بعدها فلفل رومي و حلقات طماطم بعدها تشوي او توضع فالفرن