المقادير
3 بيضات
3 فصوص ثوم و سَط
3 فصوص حبهان مطحون ناعم
3 مِثلثات جبنة طعمة أو أى نوع تفضليه
3 معالق كبار دِقيق
1/4 معلقه فلفل
1/4 معلقه ملح
2 مرقة دِجاج ما جى
1/2 كاس زيت دِوار الشمس أو زيت الذره
صدر فرخة مخلى غَير مستوى
حلقات زيتون حسب الرغبه)
الطريقه
يتِم و ضح كل المقادير السابقة فِى الخلاط
ويضرب جيدا
الفراخ بَعدِ ما اتفرمت و عَليها الزيت
و ثم نقوم باضافه البيض
باقى المكونات يفضل فرمها اولا قَبل ما نحطها فِى الكيتشن)
يصب المقدار قالب التوست بَعدِ ما تدهنى بزيت و رشه دِقيق و يسوى فِى حمام ما ئي فِى الفرن على دِرجه حراره 220 مدة 50 دِقيقة و بعدِ ان يبردِ يوضع فِى الثلاجه ساعة ثُم يقطع
