كيفية عمل الدجاج المندي
اولا / يقطع البصل
ثانيا/ يقطع الطماطم
بعد هكذا الدجاج
بعد ما نقطعهن نصين .
.
نشرطهن مع الجوانب
والحين جاء دور ( كشنه الدجاج ) .
.
مكوناته بصل + طماط + مكعبين ما جى + ملح + شوى ليمون اسود + صلصه
و ذلك الدجاج بعد الخلطه
وهذا الدجاج بعد ما صفيتة ( بشبك ) المندي
الحين دور ( كشنه الرز ) .
.
مكوناته بصل + طماطم + ملح + فلفل + شوى بهارات +ثوم+ مكعبين ما جي
هذا الرز بعد اضافه الماء .
.
بالتاكيد يطبخ لدقيقة قليلة بالماء و ثم نسكر النار و نخلى به موية قليله
وهاذى صورة ( برميل المندى ) .
.
والحين صورة للدجاج بعد ما خلص .
.>>> ما شاء الله شكلة يجنن
وهاذى صورة الرز بعد ما جهز
