نقدم لكم اليوم فايجاز مفيد و مختصر من اثناء موقع ملوك العرب كيفية عمل الجيلى،
الذي يمكنك استخدامة كذلك فعمل الجيلي.
مقادير عمل الجيلي
نصف كاس سكر
ملعقه جيلاتين بودره و معها كاس ماء ساخن
نصف كيلو فراولة
3 باكيت جيلي بودرة
4 كاس ماء ساخن
كيفية عمل الجيلى
1- لعمل الجيلي ذوبي اكياس الجيلي فثلاث كاسات من الماء الساخن على النار
2- ضيفي السكر مع التقليب جيدا حتي يذوب السكر.
3- ذيبي معلقه الجيلاتنية فكوب ماء ساخن و نضعهم على الجيلي على النار
4- جهزي القالب الذي سنصب به الجيلي و نقطع الفراوله قطعا صغيرة،
ونرصها فارضيه الصينية بعدها نصب الجيلي فالصينية او فالقالب و ندخلة الفريزر او الثلاجه حتي يتجمد و بذلك يصبح الجيلي جاهزا للتقديم.
- طريقة عمل جيلي