طريقَه عمل سلطة بالجبنة
مقادير سلطة الجبنة البيضاء
١٠٠ غرام جبنة بيضاء،
مقطعة مكعبات صغيرة
٢ خيار،
مقطعين شرائح
١ بصل اخضر،
مفرومه ناعم
٣ معلقه كبار بقدونس مفروم،
ناعم
٠,٢ معلقه كبار نعنع،
مفروم ناعم
مكونات الصلصة
١ معلقه كبار خل
٢ معلقه كبار زيت زيتون
ملح و فلفل اسودِ حسب الذوق
طريقَه تحضير سلطة الجبنة البيضاء
١.
فى و عاء،
تخلط مكونات الصلصه جيدا.
٢.
توضع الخضار المقطعة و مكعبات الجبنة فَوق الصلصه و تخلط جيدا.
٣.
يوضع الوعاءَ فِى البرادِ مدة 1/4 ساعة ثُم تظهر سلطة الجبنة البيضاء،
تسكب فِى طبق و تقدم باردة.
