المقادير:
كركديه
ماء و سكر (علي حسب عدد الكاسات التي ستقدميها)
معلقه شاى من روح الاناناس
كركديه
ماء و سكر (علي حسب عدد الكاسات التي ستقدميها)
معلقه شاى من روح الاناناس
الطريقة:
– قطعى الكركدية اذا كنتى زرعتية فالبيت او تشترية من السوق يباع فاكياس .
– ضعية فاناء عميق و اغسلية بالماء .
– اغلى الماء و السكر فابريق و صبيهعليه بعدها ضعى الاناء فالثلاجه حتي يبرد .
– اخرجية من الثلاجه و صفية و ضعى عليه روح الاناناس و قدمية .
– كيفية اخرى :
– تغلي ثلاث حبات كركدية ( اكياس ) بكاس ماء و تبرد .
– توضع علبه شرائح اناناس كبار و حبه تفاح و مكعبات ثلج بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الاناناس .
– تصب فكاسات و يمكنك وضع قطعتيناناناس صغار فكل كاس للزينة .
– تغلي ثلاث حبات كركدية ( اكياس ) بكاس ماء و تبرد .
– توضع علبه شرائح اناناس كبار و حبه تفاح و مكعبات ثلج بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الاناناس .
– تصب فكاسات و يمكنك وضع قطعتيناناناس صغار فكل كاس للزينة .
