المقادير:
4 ثمره ليمون اسود
3 م-ك سكر
كاس و نص ما ء
القليل من الزعفران
3 م-ك سكر
كاس و نص ما ء
القليل من الزعفران
الطريقة:
كيفية عمل شاى الليمون الاسود للشيف منال العالم
يغسل الليمون الاسود بعدها تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء و السكر و الزعفران لليمون الاسود و يغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئه لنصف ساعة حتي يكون لون الماء اصفر
ويقدم شاى الليمون الاسود