المقادير
ملح ,
ملعقه صغيرة
كسبره ,
ملعقه صغيرة
طماطم عصير ,
2 كوب
خل ,
ملعقه كبيرة
فلفل ,
ملعقه صغيرة
ثوم ,
4 فصوص
شطه حارة ،
بودرة,4 ملاعق
كيفية التحضير
تعتبر شطه الكشرى الحارة من المكونات الاساسية للاكله المصرية الشهيره ‘الكشري’،
نقدم اليكم خطوات تحضيرها :
– يحمر الثوم فزيت بعدها يضاف له الخل.
– نضع فوق الثوم عصير الطماطم حتي يكون سميكا.
– نضيف الملح و الفلفل و الشطه الحارة بودره اوسائله حسب الرغبة.
– نضيف الماء و الكسبره حسب الرغبة.
– تقدم ساخنة.
- طريقة عمل شطة الكشرى زى المحلات
- شطه الكشري الحاره زي بتاعت المحلات
