المقادير
كاس طحين منخول
نص كاس فستق مطحون
كاس سكر
بيضتين
ربع كاس زيت
ربع كاس حليب
علبه قشطة ( 160 جرام )
معلقه كبار بيكنج بودر
معلقه صغار فانيليا
معلقه صغار هيل مطحون
الكيفية :
– نخفق البيض + السكر + الفانيليا .
.
الي ان ينفش الخليط و يكون كريمى .
– نضيف الفستق + و القشطة و الزيت و الهيل .
.
ونخلط جيدا
– اضيف الطحين و البيكنج بودر بالتبادل مع الحليب .
– اسكب الخليط فصينية الفرن المدهونة .
– و اخلها الفرن سابق التسخين .
التزيين : ( الصوص الابيض )
– نخلط فخلاط العصير ( 6 حبات جبن كيرى + علبه قشطة + كاس سكر ناعم )
– بعدها نسكب الخليط فوق الكيكه و نرش فوقة فستق مطحون .