مقادير كيكه الكسكاس او الكيكه البخارية
1 بيضة
1 كوب صغير من السكر
1 كوب صغير من الحليب
1 كيس من سكر الڤانيلا
1 كيس خميره الحلوى
5 معالق من الزيت
ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاكاو
كاسين صغيرين من الدقيق
4 معالق كبار من حبيبات الشكولاتة
للتزيين
سكر بودره او صلصه الشكولاته او دانيت بشكولاتة
كيفية تحضير كيكه الكسكاس او الكيكه البخارية
نخلط كل المكونات الكيكه و نذهن
الفناجين بالزبدة بعدها نرش بالدقيق
ونوزع الخليط بتساوى على الفناجين و توضع حبيبات الشكولاته و سط جميع واحد بتساوي.
فى هذي الخلال نكون ربما و ضعنا الماء يغلى فطنجره البخار او ما يسمي بالكسكاس بعد الغليان نضع الفناجين فالكسكاس و نغطيهم بقماش يمتص رطوبه البخار و نضع فوقة الغطاء و نتركها 15 دقيقه بعدين ممكن التاكد من نضوجها بسكين.
بعد ان تبرد نزينها بسكر بودرة
او بصلصه الشكولاته او بدانيت بشكولاته او حسب الرغبة
وبالصحة و العافية
- مقادير الكيكة فالكسكاس