طريقة عمل كيكة على البخار

كيكة عمل على طريقة البخار 20160918 3694

مقادير كيكه الكسكاس او الكيكه البخارية
1 بيضة
1 كوب صغير من السكر
1 كوب صغير من الحليب
1 كيس من سكر الڤانيلا
1 كيس خميره الحلوى
5 معالق من الزيت
ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاكاو
كاسين صغيرين من الدقيق
4 معالق كبار من حبيبات الشكولاتة
للتزيين
سكر بودره او صلصه الشكولاته او دانيت بشكولاتة
 كيفية تحضير كيكه الكسكاس او الكيكه البخارية
نخلط كل المكونات الكيكه و نذهن

 الفناجين بالزبدة بعدها نرش بالدقيق

ونوزع الخليط بتساوى على الفناجين و توضع حبيبات الشكولاته و سط جميع واحد بتساوي.

فى هذي الخلال نكون ربما و ضعنا الماء يغلى فطنجره البخار او ما يسمي  بالكسكاس بعد الغليان نضع الفناجين فالكسكاس و نغطيهم بقماش يمتص رطوبه البخار و نضع فوقة الغطاء و نتركها 15 دقيقه بعدين ممكن التاكد من نضوجها بسكين.
كيكة عمل على طريقة البخار 20160918 3695

بعد ان تبرد نزينها بسكر بودرة
كيكة عمل على طريقة البخار 20160918 3696

او بصلصه الشكولاته او بدانيت بشكولاته او حسب الرغبة
وبالصحة و العافية
كيكة عمل على طريقة البخار 20160918 3697

  • مقادير الكيكة فالكسكاس


طريقة عمل كيكة على البخار