- لكميه تكفي:3 اشخاص
- وقت التحضير:15 دقيقة
- وقت الطبخ:20 دقيقة
- المقادير:عدد 1صدر دجاجة مقطع قطع طوليهمقداركوسة جزر بصل فلفل اخضر ثوممقدارمكرونة سباجتي2 معلقه كبيرةصلصه صويا2 معلقةكاتشبمقدارملح و فلفل1/2 كاسماءملعقه صغيرةنشا
- التحضير:- نسلق المكرونة بماء مغلى و ملح حتي تنضج
– نقطع الخضار بالطول - الطبخ:فى مقلاه نسخن قليل من الزيت و نحمر البصل بعدها الدجاج حتي ينضج
– بعدها نضيف الخضار و نقلبها
(اذا تحبى الخضار ناضجة تركيها لمدة طويلة بس هي المفروض تصير مقرمشة شوى )
– الان نضيف الملح و الفلفل و صلصه الصويا و الكتشب و الماء المضاف الية النشا و نقلبها
– بعدها نضيف المكرونة المسلوقة و نقلبها على النار حتي تنشف و تتشرب الصلصه
- مكرونه كوريه سهله
- طريقة عمل مكرونة كوريه