طريقةعمل الكنافة بالشيكولاتة

 

طريقةعمل بالشيكولاتة الكنافة 20160914 1071

 

مقادير كنافه نوتيلا

٧٥٠ غرام نوتيلا (شوكولاته للدهن)
٥٠٠ غرام عجينه كنافه
١⁄٤ كوب زيت ذرة،
للقلي
قطر وفستق حلبى للتقديم

كيفية تحضير كنافه نوتيلا

١.
فى مقلاه و اسعة،
يوضع الزيت بارتفاع ١/٢ بوصه و يسخن على نار متوسطة.

٢.
باستخدام قطاعه بسكويت معدنيه توضع القطاعه على معلقه مسطحه و تملئ بالكنافه ذهبية اللون و يقلب قرص الكنافه على الجانب الاخر و ينتظر بضع ثوانى ليكون ذهبى اللون.

٣.
توضع الاقراص المقليه على ورق نشاف للتخلص من الزيت و تترك لتبرد تماما.

٤.
توضع نوتيلا فكيس تزيين و توزع على قرص من الكنافه بعدها يوضع فوقها قرص احدث من الكنافه و تزيين بالفستق بعدها تقدم مع القطر.

 

 

 


طريقةعمل الكنافة بالشيكولاتة