مقادير سلطة الزبادي و الخيار
٢ كاس لبن
٢ فص ثوم
٢ خيار،
مقشرين و مقطعين حلقات
١ معلقه كبار خل
١⁄٤ معلقه صغار ملح
١⁄٤ معلقه صغار كمون
طريقَه تحضير سلطة الزبادي و الخيار
١.
يفرم الثوم و يوضع عَلية الملح و الكمون,
ثُم يضاف اللبن الزبادي,
الخل و الخيار و يقلب الخليط جيدا.
٢.
يوضع فِى طبق التقديم.