طريقه عمل سلطه الزبادي

 

عمل طريقه سلطه الزبادي 20160927 163

مقادير سلطة الزبادي و الخيار


٢ كاس لبن


٢ فص ثوم


٢ خيار،



مقشرين و مقطعين حلقات


١ معلقه كبار خل


١⁄٤ معلقه صغار ملح


١⁄٤ معلقه صغار كمون


طريقَه تحضير سلطة الزبادي و الخيار


١.



يفرم الثوم و يوضع عَلية الملح و الكمون,
ثُم يضاف اللبن الزبادي,
الخل و الخيار و يقلب الخليط جيدا.

٢.



يوضع فِى طبق التقديم.

 


طريقه عمل سلطه الزبادي