المقادير:
2و1/2 كوب دقيق ابيض
1 معلقه كبار خميرو
1/2 معلقه صغار بيكنج بودر
1/2 معلقه صغار ملح
1/4 كوب سكر
بيضة
3/4كاس حليب دافئ
1/4 كاس سمن نباتى ابيض
فانيليا
قرفة او قشر برتقال حسب الرغبةالطريقة:
تعجن كل المقادير
و تترك العجينة لترتاح ساعه
بعدها نبدا بتشكيل الدونتوبعد التقطيع تترك لترتاح ربع ساعه
بعدها تقلي فزيت متوسط الحراره مع التقليب المستمر
بعدها بعد ما تظهر من الزيت زتبردنعمل خلطه الشوكولاتة السهله
كوب سكر بودرة+ 1/4كوب بودره الكاكاو المر+مقدار من الحليبنخلط السكر مع الكاكاو بعدها نضيف لها قليل من الحليب حتي يتكون مقدار من الصلصه الثقيله
بعدها نزين الدونت بالكاكاو
و بالف الف عافية
رد مع اقتباس