فطور خفيف لرمضان

 

لرمضان فطور خفيف 20160917 1452

 

المقادير

 

  • ثوم مطحون,
    ملعقه كبيرة
  • بابريكا ,

    ملعقه صغيرة
  • زعتر مطحون,
    ملعقه كبيرة
  • زيت زيتون ,
    3 معلقه كبيرة
  • بقدونس مفروم,3 معلقه كبيرة
  • بطاطس حجم كبير,
    كيلو
  • ملح ,

    حسب الرغبة
  • فلفل اسود ,

    حسب الرغبة

 

كيفية التحضير


– قطعى البطاطس الى اصابع.

– انقعى البطاطس فماء مملح مدة 10 دقائق،
ثم ارفعيها حتي تجف جيدا.

– اخلطى الزيت مع البقدونس فو عاء عميق و اضيفى الزعتر و البابريكا و الثوم،
ثم تبلى الخليط بالملح و الفلفل و قلبية جيدا.

– ضعى اصابع البطاطس فالخليط السابق و غطيها و احفظيها فالثلاجه مدة ساعة على الاقل.

– سخنى الفرن على درجه حراره 200 درجه مئوية.

– افردى اصابع البطاطس و وزعيها على صاج الفرن،
ولا تدعيها تلتصق.

– دعيها فالفرن مدة 40 دقيقه او حتي تنضج و تحمر.

– قدميها مع صلصه الكاتش اب.

  • فطور خفيف لرمضان


فطور خفيف لرمضان