حينما بدا مجموعة من السبتيين بمحاوله تصميم و نمذجه اغذيه نباتيه حديثة لتصبح ضمن النظام الغذائى الموصي من قبل الكهنه السبتيون.
وشملت الاغذيه التي قام مجموعة من الباحثين بتجربتها,
الذره التي تصنع منها الكورن فليكس و الارز و الشعير و الشوفان و القمح.
وتم بعدين اكتشاف فائدة الكورن فليكس الصحية للجسم.
وفى عام 1894,
قام الدكتور “جون هيرفى كيلوج” مدير مصحة ” Battle Creek Sanitarium” فو لايه ميتشجن بالولايات المتحده الامريكية بادخال حبوب الكورن فليكس ضمن نظام غذائى نباتى قاسي لمرضاه,
شمل كذلك التخلى عن الخمور و التدخين و الكافيين.
وفى عام 1906,
اصبح منتج حبوب الكورن فليكس متوافرا فالاسواق التجارية.
ويتم تصنيع الكورن فليكس عن طريق الذره المطحونه و الشعر المنكة و السكر و يحتوى الكورن فليكس على الفيتامينات و المعادن المضافة.
القيمه الغذائية للكورن فليكس
الكورن فليكس خال من الدهون
فان كاس واحد من حبوب الكورن فليكس الجافة يحتوى على 100 سعر حراري,
ولا ياتى اي سعر حرارى منهم من اثناء الدهون.
فلا يحتوى الكورن فليكس على الدهون و لا الدهون المشبعة.
الكربوهيدرات فالكورن فليكس
1 جرام منهم عبارة عن الياف غذائي,
و2 جرام سكريات بسيطة.
الفيتامينات فالكورن فليكس
وتختلف نسبة الفيتامينات فالكورن فليكس من نوع لاخر.
المعادن فالكورن فليكس
وتحتوى اغلب نوعيات الكورن فليكس على حوالى 8 مجم من الحديد فكل كاس كورن فليكس.
وهذا تقريبا يمثل حوالى 50% من الاحتياج اليومي من الحديد.
الكورن فليكس معزز كذلك بمعادن ثانية كالبوتاسيوم و الكالسيوم و الفوسفور و المانجنيز و النحاس و الزنك.
وتختلف نسبة المعادن فالكورن فليكس و فقا لنوعه.
فائدة الكورن فليكس
من فائدة الكورن فليكس كذلك هو سهوله تحضيرة كغذاء صحي سريع حتي خارج البيت عكس باقى الاغذيه الصحية صعبة التحضير و المكلفه ما ديا.
فائدة الكورن فلكيس للرجيم
وفى عام 2009,
نشر الدكتور “ريتشارد ميتز” استاذ التغذيه فجامعة بورديو الامريكية دراسه عن فائدة الكورن فليكس للرجيم.
حيث قام ميتز بمقارنة نتائج الدراسه بين المشاركين الذين كانوا ياكلون حبوب الكورن فليكس و بين غيرهم ممن كانوا يمارسوا رجيما غذائيا لايحتوى على الكورن فليكس.
ووجد ميتز نتائج جميلة فخفض الوزن بالنسبة للمجموعة التي كانت تاكل الكورن فليكس مع الحليب الخالي الدسم فالصباح.
وينصح ميتز باضافه الفاكهه الى حبوب افطار الكورن فليكس للحصول على اعلي قيمه غذائية ممكنة.
والكورن فليكس يعد غذاء خفيفا بديلا للاغذيه الغير صحية كالشيبس و غيرها من الاغذيه الغنيه بالدهون و السكريات.
فائدة الكورن فليكس للحامل
فانها فهذا الوقت لن تاكل و حدها,
ولكن كذلك ستاكل لجنينها.
فمن الضروري جدا جدا حينئذ اتباع نظام غذائى صحي متوازن لحمل صحي مفيد لنمو الجنين.
ووفقا للكثير من خبراء التغذية,
فان فائدة الكورن فليكس للحامل ممكن ان تكون جيده لها و لطفلها.
ومن الضروري ان تحصل الحامل على 6 و جبات يوميا للحفاظ على توازن السكر فالدم و لتجديد الطاقة بالجسم,
حيث ممكن ان يصبح الكورن فليكس احد هذي الوجبات.
فمن فائدة الكورن فليكس للحامل,
احتوائة على الالياف التي تساعد فصحة الهضم.
وتعد الوقايه من تسمم الحمل احد اهم فائدة الكورن فليكس للحامل,
وايضا الوقايه من ارتفاع ضغط الدم.
فالكورن فليكس غنى جدا جدا بالفيتامينات و المعادن الضرورية لصحة الحامل و الجنين و نموه.
ويمكن طعام الكرون فليكس مع الفواكة و الحليب المنخفض الدسم للحصول على اقصي فوائد خلال الحمل.
فائدة الكورن فليكس للاطفال
حيث انه غنى بالكثير من المعادن و الفيتامينات الضرورية لصحة الطفل.
فهو مصدر جيد لاهم المركبات الغذائية التي يحتاج اليها الطفل فغذائة كفيتامين ا و فيتامين ب6 و ب12 و فيتامين د.
كذلك,
الالياف احد اهم المركبات الغذائية التي يحتاج اليها الطفل لزياده معدل الهضم.
ويمكن تلخيص فائدة الكورن فليكس للاطفال فتحسين الهضم و الحصول على العناصر الغذائية الضرورية للنمو.
طريقة طعام الكورن فليكس
فيمكن اضافه الحليب الى الكورن فليكس مع المكسرات اللذيذة او الفواكة سواء المجففه او الطازجة.
ويمكن اضافه عسل النحل كذلك اليه.
اضرار الكورن فليكس
ويحتوى الكورن فليكس المحلي بشراب الذره على كميه من السكريات البسيطة التي تعزز تخزين الدهون بالجسم و من بعدها زياده الوزن.
ووجد كذلك ان من بين اضرار الكورن فليكس,
زياده مخاطر الاصابة بمرض السكرى عند اكلة بشكل دائم.
فهو عالى فالمؤشر الجلايسمي,
وارتفاع المؤشر الجلايسمى فالاغذيه ممكن ان يسبب مشاكل فزياده مخاطر الاصابة بالسكرى و رفع نسبة السكر فالدم.
وعلي ذلك,
فان الكورن فليكس ممكن ان يصبح غذاء خفيفا صحيا اذا تم تناولة باعتدال.
- فائده عن القرن فليكس للاطفال
- فوائد اكل كورن فليكس فيتنس PA5