فائدة الطماطم :
تختص البندورة ( الطماطم )بخصائص طبية تنفرد فيها عن بقيه الخضار ،
فهي تزيل جراثيم المرض العالقة بالجسم ،
وتفتح القنوات الطبيعية فالجسم ،
وتعمل على تنشيط حركة الكليه .
ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون بكامل نضجها ،
وتحتوى على فيتامين ا بكميات كبار .
ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين c الموجود فالطماطم بسرعة كونة محميا بواسطه الحموض ،
وتزداد كميه ذلك الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .
ويؤدى تناول عصير الطماطم الى تطهير المعده و الامعاء و يزيل عسر الهضم و يطرد الغازات من البطن و يعالج الامساك .
وتحتوى البندوره على الحديد و هو سهل الهضم لذلك ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم و عصير الطماطم ،
ويمكن اعطاء المصابون بالحمي شوربه الطماطم لتخفيف اللالام .
وتعالج الطماطم الامراض الاتية :
الحماض (الحموضه) و هو حالة غير سوية تقل بها قلوية الدم و الانسجه .
التهاب المفاصل و هنا يحضر عصير من ثمره الطماطم مع اوراقها بعدها تمزج يكميات متساوية مع الزيت ( اي زيت يفضلة المريض) بعدها يسخن حتي يتبخر الماء و يبقي الزيت و من بعدها يوضع فوق المنطقة المصابة لتسكينها .
الامراض التنفسية يفيد عصير الطماطم المضاف الية العسل مرضي السل و ايضا لتخفيف حالة الاحتقان بالقصبات الهوائية
والطماطم غذا جيد يحتوى على كميه قليلة جدا جدا من الكربوهيدرات فتفيد المصابين بداء السكرى و ايضا الاشخاص الذيت يرغبون فتنحيف اجسادهم
