الكميه تكفي:8 اشخاصوقت التحضير:15 دقيقةوقت الطبخ:10 دقائقالمقادير:المقادير:
250 جم شوكولاتة خام (وياريت تكون غامقة و بلاااش الي فالسوبر ما ركت هاتيها من عند الحلوانى )
150جم زبدة (يقارب ثمن كيلو)
6 معالق سكر كبيره
4 بيضات
4 معالق دقيق كبيره
فانليا التحضير:الشكولاتة و الزبدة فحمام ما ئى لحد ما تسيح مع التقليب علشان الشكلاتة ما تلزقش و تتحرق و خصوصا لو جيباها من عند البقال
2-نضرب البيض و السكر و الفانليا بالمضرب لحد ما السكر يدوب و البيض ينفش يعني تقريبا 10 دقايق و جميع ما نفش جميع ما كان احسن
3-نضع الشكولاتة الذائبة على البيض المضروب و نقلب من فوق لتحت بشويش عشان ما نطلعش الهوا
4-نرش الدقيق على الخليط ملعقة ملعقة مع التقليب بشويش من فوق لتحت بعد وضع جميع ملعقه
5- ندهن القوالب الي هنحط بها المقدار بالزبدة و نبطنة بالدقيق كويس (المقدار دة يعمل خمس قوالب من بتوع الكريم كراميل)الطبخ: نسخن الفرن 5 دقايق على نار عالية و بعد ما يسخن نهدى النار الى درجه حراره 200 ( درجه حراره الكيك عشان جميع فرن بيختلف عن التانى فحرارته)
7- ندخل القوالب الفرن مدة 10 دقايق (وخلى بالك عشر دقايق بس تظبطيها بالثانيه)
8- نطلعها من الفرن و نسيبها خمس دقايق برة الفرن و ثم نقلبها فطبق و تتقدم شبة سخنة يعني اسخن من الدافية بشوية و لو بردت بتتحط فالمايكرويف تسخن مع ان طعمها بردة حلو و هيا بارده
و دى صور النتيجه