المقادير:
كاسين حليب نيدو
بيضتين
معلقه شاي بيكنج باودر
للصوص :
كوبين حليب طازج
و هيل مطحون
و زعفران و ماء و رد
و فنجان سكر
الطريقه:
1-تعجن المقادير الاولي المكونة من بودره الحليب و البيض مع بعض و نعمل منها كرات صغيره
2-ونسخن الحليب السائل مع السكر و الهيل و الزعفران و ماء الورد
3-وتوضع الكرات به و يترك على نار هادئة مدة (45 دقيقه) بعدها يوضع فالثلاجة حتي يبرد و يقدم
- طريقة عمل حلويات
- كيفية عمل التتريز
- طريق عمل حلويات هندي
- طريقه عمل الحلويات في البيت
- كيفية صنع الحلويات الهندية