المكونات
1 معلقه اكل من الزبدة
1 حبه صغار الحجم او 100 غ من البصل
2 فصوص من الثوم
2 كاسات او 170 غ من الملفوف الابيض٬ المفروم
½ معلقه صغار من بذور الكراويا
5 كاسات او 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربه خلاصه الدجاج ما جي
1 معلقه اكل من البقدونس الطازج٬ المفروم
كيفية التحضير
تذوب الزبدة فقدر كبيرة،
ويضاف اليها البصل و الثوم بعدها يطهي المزيج على نار متوسطة الحراره مدة تتراوح بين 3 و 4 دقيقة او حتي يذبل.
